壹電視 採訪

虎珍堂的憨吉濃濃乳酪蛋糕的地瓜是用當地新鮮地瓜去製作的，而地瓜在一年四季的水分及纖維都不同，

製作的過程會依地瓜的狀況來做調整，確保蛋糕的品質。

因此蛋糕吃起來有地瓜的自然甜味，口感獨特，讓民眾顛覆對地瓜及乳酪蛋糕的印象。

影片出處：壹電視｜YouTube

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